:: BUBUR BEBOLA TEPUNG BERWARNA ::

Bahan-bahan:300gm tepung pulut
300gm tepung beras
100gm gula pasir
80gm gula kabung
1 liter santan
2 helai daun pandan (disimpul)
Pewarna ungu secukupnya
Air secukupnya
Garam secukup rasa

Cara memasak:1. Bancuhkan tepung pulut dan tepung beras dengan air. Tambahkan dengan sedikit garam dan perwarna ungu.
2. Gaulkan menjadi dought dan bulatkan sebesar ibu jari. Rebuskan sehingga timbul (masak).
3. Masakkan santan bersama daun pandan dan gula pasir. Biarkan sebati dan tambahkan gula kabung.
4. Akhir sekali, masukkan bebola tepung tadi dan masak sekejap untuk rasa sebati.
5. Sedia dihidangkan.